Blat de Tort
Ingrediente:
- 4 oua
- 6 linguri zahar
- 6 linguri faina
- 4 linguri apa
- un praf de sare
- unt/ulei
- un pliculet praf de copt
Mod de preparare:
- freci galbenusurile cu 4 linguri zahar apoi torni apa si omogenizezi.
- se bat albusurile spuma cu restul de zahar.
- se incorporeaza albusurile cu crema de galbenusuri,amestecand usor si alternand cu faina si cu praful de copt.
- se unge tava cu unt/ulei si se tapeteaza cu faina.
- se coace blatul 20-25 min. in cuptorul preincalzit la foc mijlociu.
POFTA BUNA!