Blat de Tort

       Ingrediente:

 - 4 oua

 - 6 linguri zahar

 - 6 linguri faina

 - 4 linguri apa

 - un praf de sare

 - unt/ulei

 - un pliculet praf de copt

    Mod de preparare:

 - freci galbenusurile cu 4 linguri zahar apoi torni apa si omogenizezi.

 - se bat albusurile spuma cu restul de zahar.

 - se incorporeaza albusurile cu crema de galbenusuri,amestecand usor si alternand cu faina si cu praful de copt.

 - se unge tava cu unt/ulei si se tapeteaza cu faina.

 - se coace blatul 20-25 min. in cuptorul preincalzit la foc mijlociu.

                              POFTA BUNA!